Francuska salata

Francuska salata – savršena uz pečenje

POTREBNO:
350 g graška
350 g mrkve
500 g krumpira
15-tak kiselih krastavčića
4 kuhana jaja
1 jabuka
350 g majoneze
1 čašica jogurta (180g)
1,5 čašica kiselog vrhnja (180g)
2 žličice soli

PRIPREMA:

Krumpir i mrkvu skuhati pa nasjeckati na približno iste male kockice. Posebno skuhati grašak i jaja. Kuhana jaja također sitno nasjeckati.
Jabuku oguliti i nasjeckati na sitne kockice. Kisele krastavčiće također sitno nasjeckati.
Sve sastojke staviti u veću posudu, dodati majonezu, jogurt, kiselo vrhnje i sol pa sve skupa dobro promiješati. U pravilu bi to trebalo biti to, no svakako kušajte da provjerite kakva je salata, pa po potrebi dodajte još malo kiselog vrhnja ili majoneze. Ako vam se salata učini premalo kiselom, dodajte žlicu jabučnog octa, a ako je premalo slana, slobodno još dosolite.
Salatu čuvati na hladnom u pokrivenom posudi do posluživanja.

loading...
Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *